对餐饮业烹饪烘焙有兴趣的大马华裔子弟请注意!

马华妇女组联合君诚国际烘焙与烹饪学院(Quenary Academy),以及多个大马国际知名餐饮业公司,将为大马华裔子弟提供《职场技能认证计划》。方便有志在餐饮业展现拳脚的年轻人,考取专业文凭,成为餐饮业的专业人士。

马华妇女组全国主席拿督王赛之23日联合本地六大餐饮业者于马华大厦主持《TN50华青就业计划(一):餐饮同行、成功有你~职场技能认证计划》记者会时做出了有关的宣布。

“联合上述六大餐饮业者,君诚国际烘焙与烹饪学院从即7月1日起将提供免费的学厨艺领证书的课程配套,学额只限150个,目的旨在鼓励年龄介于16岁至28岁,高中毕业或中三辍学并对餐饮业有兴趣的清寒华裔子弟们,开拓就业机会,为他们提供免费课程,藉此学习一技之长,考取专业文凭,成为餐饮业界里的专业人士”。

她指出,有关为期2年的课程是免费的,学生在课程期间考取三种技职文凭,并能够享有额外的生活津贴。

“有兴趣报读的学生,必须通过面试录取,而被成功录取的学生将在君诚国际烘焙与烹饪学院完成一个月的基本培训后(Basic training),被分派到相关餐饮业者餐厅进行24个月的培训(Industrial Training)及过后6个月的在职培训(On Job Training)。最后学员们将选择留在同一个职场完成或到自己属意的餐厅完成。”

她表示,在1个月的基本培训期间,君诚国际烘焙与烹饪学院将提供免费住宿,而24个月的培训以及6个月的在职培训,有关餐饮业者将免费提供住宿、膳食以及每月基本800令吉的津贴,不包括小费及加班费。

“唯于在职培训(on job training)期间,其薪金每一个月将介于2000至2500令吉左右,视乎其表现而定。”

她说,学生在这2年半的课程里,除了获得君诚国际烘焙与烹饪学院文凭以外,也必须报考三个技职文凭考试,即马来西亚职业资格认证机构(Jabatan Pembangunan Kemahiran)认证的马来西亚技术第一级证书(level 1)、第二级证书(Level2)以及英国伦敦城市行业教育协会(City & Guilds Approved Centre)认证的英国伦敦城市行业文凭。

“课程虽免费,但考试费自理。学生必需自己缴交考取马来西亚技术第二级和第三级证书的报考费3000令吉,英国伦敦城市行业文凭的报考费2000令吉。”

她续指出,没有能力缴交上述考试费的学生,可向马华自立合作社以及马来西亚华裔妇女创业转型基金贷款。马华妇女组将全面给于協助,让有意投身餐饮业的华裔子弟,在没有无后顾之忧之下,追求他们的夢想,完成他们的学业。

“技职认证是未耒趨势及各行业的必備條件。通过這个课程,学生毕业后能有一纸文凭在手,必将身价百倍。这是一个双赢的计划,不但可以协助有兴趣加入餐饮业的华青得偿所愿,制造就业机会;同时也能够协助解决本地业者长期面对人手短缺的困境”。

任何有兴趣报名参加的华裔子弟,可在以下日期,时间与地点去直接報名及面试:


北马:

亚罗士打马华区会会所

15 & 16 Kompleks Perniagaan Sultan Abdul Hamid

Jln Pegawai

05050 AlorSetar

日期:11.6.2017(星期日)

时间:10am


雪隆及森甲:

Seri Kembangan

Lot F15-2, F15-3, F15-4, Jalan SB Dagang

43300 Seri Kembangan, Selangor.

日期:17.6.2017(星期六)

时间:2pm


中马:

Level 1, Wisma MCA Perak, Ipoh, Perak

日期:23.6.2017(星期五)

时间:2pm-4.30pm


南马:

柔佛马华巴都巴辖区会会所

20-1B & 20-2B

Jalan Tanjong Laboh

83000 Batu Pahat, Johor

日期:24.6.2017(星期六)

时间:7.00pm-9.30pm


面试者请携带个人及相关学历文件与照片(2张)。

欲知详情,可联系君诚国际烘焙与烹饪学院,电话:03-89389310,016-7183575,017-3182588或马华妇女组秘书处,电话:03-22033879/3880/3882/3890。